2022年「日本の人気スポット、きれいになれるおいしい事情」Vol.3 異国情緒たっぷりの街・新大久保で多国籍ごはん&ショッピング三昧編

2022年「日本の人気スポット、きれいになれるおいしい事情」Vol.3 異国情緒たっぷりの街・新大久保で多国籍ごはん&ショッピング三昧編

料理研究家の藤原セリカさんが「新しい日本の人気スポット」をリサーチし、食のトレンドを中心に「キレイになれるおいしい事情」をレポート。第3回目は異国情緒たっぷりの街でのグルメ&ショッピングをご紹介します。
2022年「日本の人気スポット、きれいになれるおいしい事情」Vol.2 トレンドに敏感な日本人のハートをガッツリ掴んだ、新大久保がアツい!!女子が群がるチーズ三昧韓国フード編

2022年「日本の人気スポット、きれいになれるおいしい事情」Vol.2 トレンドに敏感な日本人のハートをガッツリ掴んだ、新大久保がアツい!!女子が群がるチーズ三昧韓国フード編

料理研究家の藤原セリカさんが「新しい日本の人気スポット」をリサーチし、食のトレンドを中心に「キレイになれるおいしい事情」をレポート。第2回目は初回に引き続き新大久保にて、女子が群がるチーズ三昧の韓国フードをご紹介します。
2022年「日本の人気スポット!キレイになれるおいしい事情」Vol.1 トレンドに敏感な日本人の心をガッツリ掴んだ「新大久保」がアツい!!カラフル&キュートな韓国スイーツ編

2022年「日本の人気スポット!キレイになれるおいしい事情」Vol.1 トレンドに敏感な日本人の心をガッツリ掴んだ「新大久保」がアツい!!カラフル&キュートな韓国スイーツ編

2022年のスタートは料理研究家の藤原セリカさんが「新しい日本の人気スポット」をリサーチし、食のトレンドを中心に「キレイになれるおいしい事情」をレポート。連載でご紹介していきます。
美肌&免疫力UP!日本酒&ワインの驚異的パワー

美肌&免疫力UP!日本酒&ワインの驚異的パワー

日本酒は「肌のハリ」を導く成分「α‐EG(α-エチル-D-グルコシド)」が含まれているだけでなく、新型コロナウィルスを阻害する成分「アミノ酸(5-ALA)」もあることが発表されました!この成分はワインにも含まれています。そこで「何がどう効果があるのか」「どれだけ飲めば効くのか」を料理研究家の藤沢セリカさんが取材。日本酒やワインに合う「おつまみ」のレシピも併せてご紹介します。
キレイになる大人女子のたしなみ「おもてなしテクニック」VOL.3

キレイになる大人女子のたしなみ「おもてなしテクニック」VOL.3

「キレイになる大人女子のたしなみ」と題して、ハーブ&フラワーを使ったおもてなしテクニックを、フラワーアーティストの福島康代さんに教えていただく3回シリーズ。最終回は、おもてなしはもちろん、ドライフラワーになる工程を楽しめる「ゲストをお迎えするスワッグ」を紹介します。
「サルコメア」体の柔軟性の鍵!動ける体、トラブル知らずの肌へ

「サルコメア」体の柔軟性の鍵!動ける体、トラブル知らずの肌へ

長引くコロナ禍。運動不足もあって、体が硬くなったと感じている方も多いのではないでしょうか?肉の柔軟性の鍵を握るのは、筋肉を構成する一つの要素「サルコメア」です。サルコメアの働きから増やし方、そのメリットについてご紹介します。