キレイになる大人女子のたしなみ VOL.1「おもてなしテクニック」
「キレイになる大人女子のたしなみ」と題して、ハーブ＆フラワーを使ったおもてなしテクニックを、フラワーアーティストの福島康代さんに教えていただく３回シリーズ。第1回目は、ハーブをふんだんに使って演出する、テーブルコーディネイトのテクニックをご紹介します。
藤沢セリカの記事一覧
甘いものが欲しいときに「ブルーベリー＆クリームチーズフレンチトースト 」罪悪感なしで召し上がれ！
普段からスイーツはあまり食べないようにしている方やダイエットを試みている方でも、たまにどうしても甘いものが欲しくなるときがありますよね？そんなときに、おすすめしたいフレンチトーストレシピをご紹介します！
ダイエット、美肌、日焼けにも！話題のオートミール、効果倍増の食べ方
ダイエットはもちろん、美肌にも効果的で完璧な健康食品として注目されるオートミール。でも水か牛乳でふやかした味がイマイチという印象が拭えません。そこで今回は、オートミールの健康・美容効果を倍増させる美味しい食べ方を料理研究家の藤沢セリカさんが提案します。
フレッシュハーブで夏を乗り切る！ベトナム風揚げ春巻き「チャー・ゾー」
ハーブは独特の香りや風味で、ほんの少量でも食卓を華やかにしてくれます。でもハーブは香りを楽しむだけや…
料理研究家藤原セリカが実証！美腸活＆生活習慣病予防に。驚異のアズキパワーレシピ
日本では大昔から食べられている健康食品「小豆（アズキ）」。料理研究家の藤沢セリカさんが実証したアズキの驚くべきパワーやその効果を最大限に生かす美味しい食べ方などたっぷりとご紹介します。
夏こそ、栄養満点のレバーで体づくり！「エスニック餃子」
体力を消耗しやすい夏に食べたいのは、スタミナ食材の代表「レバー」です。レバーが苦手な方でも食べられる奇跡のレシピ「レバー餃子」を紹介します。
日本人の心のふるさと「伊勢神宮」へ行こう！最終回「おはらい町通り」から「おかげ横丁」まで食べ尽くし
はじめての三重県にある「伊勢神宮」を参拝する「「お伊勢さん参り」を紹介するシリーズ『日本人の心のふるさと、伊勢神宮へ行こう！』の最終回は「おはらい町通り」に戻り、ガッツリと食べ尽くしをご紹介します。
便秘解消も美肌も！新陳代謝UPのスパイスカレー「本格チキンマサラ」
食欲も落ちる夏におすすめなのは健康＆美容効果の高いスパイスカレー。今回は簡単に作れるにもかかわらず、本格的なインドカレーの味を堪能できるレシピ「本格チキンマサラ」をご紹介します。
日本人の心のふるさと「伊勢神宮」へ行こう！Vol.5みちひらきの神様「猿田彦（さるたひこ）神社」で輝かしい未来を願う
コロナ禍の今、旅好きの料理研究家の藤原セリカさんは、「海外がダメなら国内の美食を知ろう！」と三重県にある「伊勢神宮」へ。「お伊勢さん参り」を紹介するシリーズのVol.5は、みちひらきの神様「猿田彦（さるたひこ）神社」で輝かしい未来を願います。
美腸活！食物繊維たっぷり「タケノコのペペロンチーノ」
美味しいだけではなく、栄養価に優れた「タケノコ」は、特に「食物繊維（セルロース）」が豊富で美腸活に最適な食材です。腸の不調は、肌にダイレクトに影響するため、今美肌のためのレシピ「タケノコのペペロンチーノ」をご紹介します。
日本人の心のふるさと「伊勢神宮」へ行こう！Vol.4 ついに来ました！「天照大御神(あまてらすおおみかみ)」をおまつりする「内宮」を参拝
コロナ禍の今、旅好きの料理研究家の藤原セリカさんは、「海外がダメなら国内の美食を知ろう！」と三重県にある「伊勢神宮」へ。「お伊勢さん参り」を紹介するシリーズのVol.4は、ついに「天照大御神(あまてらすおおみかみ)」をおまつりする「内宮」を参拝します。
日本人の心のふるさと「伊勢神宮」へ行こう！Vol.3 食いしん坊の聖地「おはらい町」で伊勢名物に舌鼓！
コロナ禍の今、旅好きの料理研究家の藤原セリカさんは、「海外がダメなら国内の美食を知ろう！」と三重県にある「伊勢神宮」へ。「お伊勢さん参り」を紹介するシリーズのVol.3は、食いしん坊の聖地「おはらい町」で伊勢名物を味わいます。
