体の中から美しい髪を育てる食事法

体の中から美しい髪を育てる食事法

つやのある健康的な髪は、若さと美しさの象徴。髪の毛の美しさは、女性の見た目を大きく左右します。毎日の食事は髪の毛の健康にも深く関係しています。今回は、特に髪の毛大切な栄養素と簡単に作ることができる手作りヘアパックをご紹介します。
アメリカの健康マニアが夢中な「コンブチャ」の意外な正体は?

アメリカの健康マニアが夢中な「コンブチャ」の意外な正体は?

アメリカでKOMBUCHA(コンブチャ)という飲み物があるのをご存じですか?さまざまな美容ブログでも取り上げられ、以前より多くのメーカーが参入してKOMBUCHA(コンブチャ)は、健康を意識するアメリカ人の常用する飲み物として定着しています。コンブチャの人気の秘密について紹介します。
ダブル発酵食品で美肌を手に入れる!「味噌とチーズのフォンデュ」

ダブル発酵食品で美肌を手に入れる!「味噌とチーズのフォンデュ」

チーズには女性に嬉しい栄養が豊富で、美肌効果もあります。今回は美肌効果に加えて、アンチエイジングにも効果が期待できる食べ方をご紹介します。それはイソフラボンが豊富な味噌と合わせること! 意外にも合う味噌とチーズの組み合わせ。ダブル発酵食品で美肌を手に入れる美味しいレシピです。
驚異的な抗酸化パワーで大ブームの兆し!!美容業界注目の最新スーパーフード「カカドゥプラム」

驚異的な抗酸化パワーで大ブームの兆し!!美容業界注目の最新スーパーフード「カカドゥプラム」

ここ最近、新たなスーパーフードとして美容業界で大人気の「カカドゥプラム」。去年ラスベガスで開催された世界最大級の美容見本市「コスモプロフ でもカカドゥプラムを使ったスキンケア製品やヘアケア製品などが目立っていました。カカドゥプラムの人気の秘密を探ります。
ダイエットの味方「緑色のコーヒー豆」

ダイエットの味方「緑色のコーヒー豆」

新しいダイエットサプリとして注目を浴びているのがグリーン・コーヒー・ビーン。アメリカの人気テレビ番組である『ドクターオズ』で取り上げられ話題になりました。実験によればグリーン・コーヒー・ビーンを摂取した被験者の多くは、数ヶ月間でダイエットに成功しているそう。焙煎していない生のコーヒー豆の秘密に迫ります。
カリフォルニアでスーパーフードと話題の黒にんにく!その美容的効果&楽しみ方

カリフォルニアでスーパーフードと話題の黒にんにく!その美容的効果&楽しみ方

今アメリカの大手スーパーでは積極的に日本食材が販売されています。「ブラックガーリック」として、青森県産の黒にんにくまでもが販売されているのです! 女性を中心に人気の黒にんにくの魅力を、アメリカらしい食べ方とともにご紹介します。
チョコレートとチーズの魔法をあの人へ「ゴルゴンゾーラのチョコレートケーキ」

チョコレートとチーズの魔法をあの人へ「ゴルゴンゾーラのチョコレートケーキ」

チョコレートの原料カカオには不思議なチカラがあるということは知っていますか?アンチエイジングに最適なスーパーフードとして知られているチョコレートですが、実は「心の薬」とも言われているのです。バレンタインギフトとして世界中で選ばれてきたチョコレートの秘密とともに、意外な組み合わせが大人に最適なレシピ「ゴルゴンゾーラのチョコレートケーキ」を紹介します。
美容と健康のためにタマゴを食べましょう!

美容と健康のためにタマゴを食べましょう!

「タマゴはコレステロールが高いから…」と心配して食べるのを控えたりしてはいませんか?タマゴはとても栄養価が高く、健康維持に役立つだけではなく、美容にも良い優れた食べ物なのです。馴染み深い食品であるタマゴ、意外に知られていない秘密が隠されていました。「完全栄養食品」のタマゴに迫ります。
豆から板まで-究極の原料にこだわった「ビーン・トゥ・バー」チョコレートが人気の理由

豆から板まで-究極の原料にこだわった「ビーン・トゥ・バー」チョコレートが人気の理由

「ビーン・トゥ・バー(豆から板まで)」チョコレートをご存じですか?カカオ豆の買いつけからチョコレート製造までを同じ販売者が手がけることで品質を高めたクラフト・チョコレートのこと。ここ数年、南カリフォルニアでムーブメントと呼べるほどの盛り上がりをみせています。そこで、ムーブメントの先駆けショップであるロサンゼルスの「マスト」を取材して、人気の理由を探ります。