「美食の街・スペインのバスクに行こうよ!」第1回:旅路編

「美食の街・スペインのバスクに行こうよ!」第1回:旅路編

日本で人気のバスクチーズケーキ発祥の地「バスク」は、まるで映画の世界のような、大人のトレジャー・ランド!料理研究家・藤沢セリカさんがご案内する「美食の街・バスク旅行記 第1回目」は、日本からバスクへの行き方をご紹介。旅路の途中で出会ったハプニングとともに、ヨーロッパへ旅する気持ちでお読みいただければ幸いです。
花粉の季節こそ話題にしたい!“ビーポーレン(蜂の花粉)”の楽しみ方【前編】

花粉の季節こそ話題にしたい!“ビーポーレン(蜂の花粉)”の楽しみ方【前編】

花粉の舞う春。「ビー(蜂の)ポーレン(花粉)」といわれると避けたくなりがちなヘルシースーパーフードですが、多くの美容・健康効果が隠されています。今回の【前編】では美容・健康効果を中心に、ミツバチや栄養素の働きを解き明かしながら、ビーポーレンの正体を探ります。
免疫力を高める食材15選。ウイルスに負けない「美しい体」へ

免疫力を高める食材15選。ウイルスに負けない「美しい体」へ

風邪やインフルエンザに加え、新型コロナウイルスの感染拡大が世界中で心配される今、自己の免疫力を高めて健康を守ることも実践したい感染予防対策。免疫力をアップする食材は体を病気から守るだけでなく、アンチエイジングや美肌効果に優れた栄養成分が豊富です。強くて美しい体をつくるオススメ食材をご紹介します。
【Q&A】ビーグレンがお答えします!今年こそ克服したい肌悩み_Vol.2

【Q&A】ビーグレンがお答えします!今年こそ克服したい肌悩み_Vol.2

ご注文のビーグレン製品とともにお届けしている小冊子『ビーグレンイッシュ!』では、「今年こそ克服したい肌悩み」を募集しています。今回は『Vol.2 』として年齢とともに変化していく肌悩み、複数の肌悩み、顔以外のパーツの肌悩みなどをご紹介します。
本物のビールに匹敵!?「ヴィーガンビール」最新事情

本物のビールに匹敵!?「ヴィーガンビール」最新事情

アルコール飲料と聞いてすぐに思いつくビールやワインも、「ヴィーガン」に注視することでより多くの美容効果が得られるという新事実! カリフォルニアやLA(ロサンゼルス)近郊のヘルスコンシャスな人たちの間で注目を集めている「ヴィーガンビール」の実態をご紹介します。
脂性肌のお手入れ法。オイリー肌はしわになりにくい!?

脂性肌のお手入れ法。オイリー肌はしわになりにくい!?

乾燥肌とは真逆の悩みを抱える脂性肌。テカりやメイク崩れ、毛穴の目立ちなど欠点だけがフォーカスされがちですが、しわが目立ちにくいという利点もあるのです。年齢を重ねた肌にとって皮脂はむしろ味方。脂性肌の正しいスキンケア法をご紹介します。
本物の肉を超えた!?「ヴィーガン肉」アメリカ最新事情

本物の肉を超えた!?「ヴィーガン肉」アメリカ最新事情

マクドナルド、バーガーキング、ダンキンドーナツなど、アメリカの大手ファストフードも「フェイクミート」を扱ったヴィーガン向けメニューを打ち出すほど、植物性プラントベースミートの需要が伸びている理由は?数年前から発売されていた従来のフェイクミートより、うま味や食感などがより“本物”に近づいた「ヴィーガン肉」の魅力をご紹介します。