スマホで老ける？！ブルーライトカットでちりめんじわ予防【理論編】
携帯やPCの液晶画面が発する“ブルーライト”は「健康」だけではなく、肌老化やダイエットにまで影響して「美容」にとっても大敵。「そもそもブルーライトって何？」「体や肌にどんな影響があるの？」など、ブルーライトに関する疑問に答える【理論編】とその【対策編】の前・後編にわたって、ヘルシーなデジタル生活を提案します。前編は【理論編】です。
健康
健康に関する記事の一覧です。
最強の老化防止レシピ「ビーツと豆腐クリームのチーズ焼き」
血流量を増やして血行を良くし、血栓を予防する働きがやむくみを解消し、高血圧の予防にも効果を発揮する抗酸化作用を持つ「ビーツ」。脂肪代謝や脳の働きを活性化させる「豆腐」とスーパー野菜のビーツを組み合わせた最強の老化防止レシピをご紹介します。
知らなかった驚きの新効果も！「一日半個のアボカド習慣」
美容と健康に優れた効果があると知られるアボガドに驚異的な新効果が報告されました！効果を最大限得るために「一日半個」食べる提案と今さら聞けないアボガドの選び方から切り方、保存法、簡単なレシピまでたっぷりとお届けします。
アメリカで密かなブーム！安全で経済的な「リグロウベジタブル」
捨ててしまいがちな野菜のヘタや根の部分。実はこれらに適度な水と光を与えることで、再生させ、再度収穫までしてしまう「再生野菜（リグロウベジタブル）」がアメリカで密かなブームになっています。その人気の秘密から適した野菜の育て方やレシピまでご紹介します。
腸内環境を整える発酵食品で健康＆美肌に【５】お腹スッキリ！「ささみの酒粕フライ」
発酵食品をテーマにしている『腸内環境を整える発酵食品で健康＆美肌に』シリーズ、５回目のテーマは「酒粕」。塩を加えてペースト状にした「酒粕塩ダレ」を使ったレシピ「ささみの酒粕フライ」をご紹介します。
すこやかさとキレイをお約束！料理研究家のおすすめハーブ12選
野に咲く野生の香草や香味草である「ハーブ」には、医療用の「メディカルハーブ」と食用の「キッチンハーブ」があります。料理研究家である筆者が選りすぐる、おすすめのハーブ12選の効果・効能と美味しい使い方についてご紹介します。
朝が変わると、一日が変わる！春から始める“美に効く習慣”
環境の変化がめまぐるしい春、充実した毎日を過ごすために見直すべきは毎朝の習慣。朝のルーティーンに取り入れるだけで、一日を輝かせるポイントをご紹介します。
太らない・老けない！ギルトフリーな揚げ物ライフを送るコツ
ヘルシーフードとして注目度の高いオイルや脂質とは反対に、健康志向ブームの中で市民権を失いつつある揚げ物料理。今回は揚げ物が健康に与える影響とともに、ギルトフリー（罪悪感なし）に揚げ物を楽しめるコツをお知らせします！
食生活でシミ・しわを予防！アンチエイジングに効果的な身近な食べ物15選
女性の永遠の悩みである「エイジング」。スキンケアはもちろん、毎日の食事でのケアもエイジングに絶大なパワーも持ちます。そこで体と肌を若々しくキープする食材、逆に老化を進めてしまう食べ物ワースト３をご紹介します。
新陳代謝をアップする「カリフラワーのマサラグリル」
ダイエットや美肌に最適なカリフラワーに、健康・美容効果のある複数のスパイスをミックスした「ガラムマサラ」をプラス。代謝をアップするレシピ「カリフラワーのマサラグリル」をご紹介します。
グルテンフリーを始める前に試したい！古代小麦「ファッロ」の魅力を徹底解説
“グルテンフリー”で賑わう昨今、脚光を浴びているのが品種改良前の古代小麦「ファッロ」。その栄養価とグルテンフリーとの関係、セレブシェフが実践するレシピまで幅広くご紹介します！
生姜（ショウガ）で「冷え」解消！美容にも病気予防にも効く生姜の食べ方
400種もの成分を含み「免疫力を高める万能薬」といわれている生姜。今さら聞けない生姜の効果・効能や食べ方、保存方法、レシピを紹介しながら、知られざる驚異の生姜に迫ります。