最強の神ダイエットが降臨!ボーンブロスで痩せながら、美肌を目指す3週間【理論編】

最強の神ダイエットが降臨!ボーンブロスで痩せながら、美肌を目指す3週間【理論編】

黄金の液体、天然の薬、飲む美容液…と呼ばれる今話題の“ボーンブロス”。骨ダシスープ(ブイヨン)がハリウッドのセレブからNY(ニューヨーク)のヘルスコンシャスな女性たちまで魅了する人気のヒミツはどこにあるのでしょうか?理論編と実践編の2回にわたり徹底解説。まずは、理論編。ボーンブロスとは何か、NY、LA(ロサンゼルス)のボーンブロス事情やそのレシピまでご紹介します。
腸内環境を整える発酵食品で健康&美肌に【1】「酒粕ホワイトソースのきのこグラタン」

腸内環境を整える発酵食品で健康&美肌に【1】「酒粕ホワイトソースのきのこグラタン」

ここ数年、話題になっている発酵食品。悪玉菌を減らし、善玉菌を増やして腸内環境を整えれば健康になり、美肌も手に入ると積極的に食べる人が増えています。実は発酵食品は意外にも身近。これから数回にわたり、発酵食品を取り入れたレシピをご紹介します。まず1回目は「酒粕」にスポットを当てた「酒粕ホワイトソースのきのこグラタン」です。
「お茶を食べる」健康法【後編】「ほうじ茶ココプリン」と「ほうじ茶ポーク」

「お茶を食べる」健康法【後編】「ほうじ茶ココプリン」と「ほうじ茶ポーク」

風邪予防や免疫力アップなど、お茶の効果効能が取り上げられ、お茶は飲むだけではなく、「食べる」とさらに体にいいといわれています。お茶の栄養成分・効果から簡単に作ることのできるレシピまで、前・後編の2回にわたって「お茶を食べる」健康法をご紹介。後編は、お茶の食べ方とともにスイーツとメインディシュにもなるレシピをお知らせします。
「お茶を食べる」健康法【前編】「ウーロン茶のゼリー」

「お茶を食べる」健康法【前編】「ウーロン茶のゼリー」

風邪予防や免疫力アップなど、お茶の効果効能が取り上げられ、お茶は飲むだけではなく「食べる」とさらに体にいいといわれています。お茶の栄養成分・効果から簡単に作ることのできるレシピまで、前・後編の2回にわたって「お茶を食べる」健康法をご紹介。前編は、お茶の成分や効果を簡単なレシピも含めてご案内します。
注目のスーパーフード「モリンガ」。美肌やアンチエイジングへの高い効果を検証!

注目のスーパーフード「モリンガ」。美肌やアンチエイジングへの高い効果を検証!

ここ数年、アメリカでも雑誌やブログなどさまざまメディアで取り上げられているスーパーフード「モリンガ」。美容や健康に磨きをかけ、アンチエイジングを目指す女性には最適な食品の一つです。話題のモリンガの正体、また他のスーパーフードにはない特徴や効果効能、さらに日常生活への簡単な取り入れ方など詳しくご紹介します。
パスタをこねて、ストレス解消?【後編】行ってきました!LAクッキングクラス体験

パスタをこねて、ストレス解消?【後編】行ってきました!LAクッキングクラス体験

最近、ヨガやメディテーションの他にLA(ロサンゼルス)の女性たちが健康のために通うクラスが「 クッキングクラス」です。これまでの料理教室とは異なる個性豊かなクラスが急増しています。そこで、これらのユニークなクラス事情をお届けする【前編】と最旬の人気のクラスの体験をレポートする【後編】の2回にわたりLAのクッキングクラスについてご紹介します。いよいよクラス体験の【後編】です。
パスタをこねて、ストレス解消?【前編】行ってきました!LAクッキングクラス事情

パスタをこねて、ストレス解消?【前編】行ってきました!LAクッキングクラス事情

最近、ヨガやメディテーションの他にLA(ロサンゼルス)の女性たちが健康のために通うクラスは、なんと「クッキングクラス」。これまでの料理教室とは異なる個性豊かなクラスが急増中です。そこで、これらのユニークなクラス事情をお届けする【前編】と最旬の人気のクラスの体験をレポートする【後編】の2回にわたりLAのクッキングクラスについてご紹介します。まずは【前編】です。
結局のところ、どの調理オイルを使ったらいいの?調理オイルの上手な使い方・食べ方ナビ

結局のところ、どの調理オイルを使ったらいいの?調理オイルの上手な使い方・食べ方ナビ

オリーブオイルやココナッツオイル、ギーなど、美容・健康に優れた成分が注目され、広く食されている機能性調理オイル。最近は種類がたくさんあり過ぎて「どのオイルを料理に使ったらいいの?」「どう使うのがベストなの?」と悩んでしまうことはありませんか?おすすめのオイルから、それぞれのオイルの特性や適した調理法か、簡単なレシピまでご紹介します。これでオイル選びにもう迷うことはありません!
疲労回復、母乳促進、ダイエット!人気再燃のタンポポパワーを徹底解説!

疲労回復、母乳促進、ダイエット!人気再燃のタンポポパワーを徹底解説!

暑い日が続きますが、夏バテしていませんか?そんな時こそ私たちの身近にあるスーパーフードを試してみてください。最近ヘルスコンシャスの高い女性たちの間で、注目度が急上昇しているのが「タンポポ」!古くから民間薬としても愛されてきたタンポポが、今再び話題になっている理由と驚きのパワーをご紹介します。
夏バテなし!アンチエイジングにも最適な冷製トマトスープ「ガスパッチョ」

夏バテなし!アンチエイジングにも最適な冷製トマトスープ「ガスパッチョ」

夏の野菜というイメージのあるトマト。実は、生のトマトより缶詰の方がアンチエイジングに最適なことをご存知ですか?缶詰のトマトは、生のトマトに比べて、なんと「リコピン」が2〜3倍。うまみ成分である「グルタミン」も2〜3倍になるそうです!今回はそんなトマト缶を使った夏に最適な冷製トマトスープ「ガスパッチョ」をご紹介します!
しつこい男性ニキビの原因と対策を徹底解剖

しつこい男性ニキビの原因と対策を徹底解剖

スキンケアの悩みは、女性だけでなく男性も多く抱えているもの。とはいえ、女性の肌トラブルに比べて、男性はクローズアップされる機会は少ないかもしれません。そこで今回は、男性の方にも多いニキビについて考えてみました。男性ニキビの原因とその対策について徹底解剖します。
アボカド専門店がアメリカで拡大!インスタ映えする斬新なアボカド料理3選

アボカド専門店がアメリカで拡大!インスタ映えする斬新なアボカド料理3選

アメリカNYブルックリンに誕生したアボカド料理専門店が、先日マンハッタンにも進出し、アボカド消費量が年々増加しているアメリカでアボカドの人気はますます加熱しています。そこで今回は改めてアボカドの魅力を再確認してみましょう。さらにマンネリを打破する斬新なアボカドのアレンジ料理についてもご紹介します。