セレブに大流行!?パレオダイエット第1弾「食べてやせる」理由とその効果
スカーレット・ヨハンソンをはじめハリウッドセレブも取り入れている「パレオダイエット」。農耕が始まる以前の約250万年前～1万年前の野生の植物や動物を採取していた頃の食生活を再現しようというダイエット法を２回にわたりご紹介。第１弾は「食べてやせる」理由とその効果に着目します。
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ハワイの人気カフェオーナーJunkoさんが、カリフォルニアで見つけたモノ
ハワイのローカル客にも観光客にもファンが多く、ガイドブックには必ずと言っていいほど登場するデリカフェ「Kaimana Farm Café (カイマナファームカフェ)」。 新鮮なローカル野菜をふんだんに使用したオリジナルメニューを武器に、「カフェ年齢」を超えた新たなデリカフェを提案するオーナー兼シェフのJunkoさんを取材しました。
【特別対談インタビュー】ミス ユニバース 2007世界大会優勝 森 理世さんｘブライアン・ケラー博士
2007年ミス ユニバース世界大会優勝の森 理世さんとビーグレンの開発責任者として研究・製品開発をするブライアン・ケラーとの対談が実現しました。女性として、そして美しさを表現するプロとして、肌のこと、製品のことについてじっくりと森さんにお話を伺いつつ、ビーグレンのテクノロジーについて理解を深めていただきました。
「温活」のすすめ！体を温める食べ物シリーズ第３回目フランス南西部煮込み料理「カスレ」
数回にわたり「温活」レシピをご紹介する「体を温める食べ物シリーズ」。 第3回目はフランス南西部の煮込み料理「カスレ」です。体を温めて、免疫力を高める食材の赤身肉「ラム 」と白いんげん豆をじっくりと煮込んだ料理は、ワインのお供にも最適。ぜひ作ってみてくださいね。
脱・自己流スキンケア(12)「オイリー肌だから酸化する!?」酸化と糖化
オイリー肌だから酸化すると思い込んでいませんか？酸化は乾燥肌でも起こる肌老化の三大要因の一つです。酸化とは何か、どのように酸化から肌を守ることができるのかを考察するとともに、最近注目され、第四の老化要因といわれる「糖化」と、その対策法も含めてお知らせします。
セレブも夢中！新しいリラックス法を取り入れた話題のネイルサービス
2018年1月から大麻の販売が合法になったCA(カリフォルニア)。この地に7店舗を構える人気ネイルサロン「bellacures（ベラキュアズ）」が大麻成分CBDを配合した製品を使ってネイルサービスを始めました。 CBD製品はリラックス効果や鎮痛・抗炎症効果で知られています。CAならではといえるCBD製品尽くしの新サービス「Canna Cure(カナ・キュア)」を体験取材しました。
アメリカでは常識？フラックスシードで美細胞を活性化！
日本では「亜麻仁（アマニ）の種」として知られる「フラックスシード」、アメリカでは、オイルや種を挽いてパウダー状にしたものなどさまざまな形状で販売され、美容や健康に優れた食品として広く親しまれています。人気の背景から驚きの三大栄養素、さらに簡単に作ることのできるレシピまで、日常的に取り入れたいフラックスシードをご紹介します。
真冬をもっと暖かく。真似してみたい“セーターネイル”
寒さがますます厳しくなる２月。そんな季節に気分だけでもほっこり暖かくなるようなネイルアート“セーターネイル”をご紹介します。ケーブルニット柄の立体的なデザインのネイルは、部分使いが2018年の主流。旬のネイルで真冬のトータルコーディネートを楽しんでみてくださいね。
ヘルシー派も大満足の新世代「ミートフリージャーキー」
アメリカでは定番スナックのビーフジャーキーに新たな動きが！ココナッツに、茄子に、海藻…。“ビーフ”ジャーキーの枠を飛び越え、ますます進化を続ける新世代の「ミートフリージャーキー」をご紹介します。
脱・自己流スキンケア(11)「オイリー肌は乾燥していない？」 インナードライとは
「オイリー肌だから乾燥していない」と思い込んでいませんか？ 実は 表面ではなく肌の内部が乾燥しているため、これ以上肌から水分が逃げないように皮脂の分泌が盛んになるインナードライ（乾燥性脂性肌）に陥っているのかもしれません。脂性肌と乾燥肌、また乾燥が原因となる脂性肌について、さらにその対策を含めて解説します。
