花粉の季節こそ話題にしたい!“ビーポーレン(蜂の花粉)”の楽しみ方【前編】 花粉の舞う春。「ビー(蜂の)ポーレン(花粉)」といわれると避けたくなりがちなヘルシースーパーフードですが、多くの美容・健康効果が隠されています。今回の【前編】では美容・健康効果を中心に、ミツバチや栄養素の働きを解き明かしながら、ビーポーレンの正体を探ります。
免疫力を高める食材15選。ウイルスに負けない「美しい体」へ 風邪やインフルエンザに加え、新型コロナウイルスの感染拡大が世界中で心配される今、自己の免疫力を高めて健康を守ることも実践したい感染予防対策。免疫力をアップする食材は体を病気から守るだけでなく、アンチエイジングや美肌効果に優れた栄養成分が豊富です。強くて美しい体をつくるオススメ食材をご紹介します。
肌トラブルを解消! LAで話題の「生甘酒(Amazake)」で美味しく美肌に! 味噌やお米と並んで、日本を代表する発酵食である甘酒。特に生きた酵素が入っている生の甘酒は、健康効果はもちろん、美肌を代表とする美容効果も期待できます。生甘酒を米国で「Amazake」として販売している会社「Amazake.Co」の日本人オーナー・中川さんのインタビューと甘酒を飲むメリットについてご紹介します。
生姜パワーで「温活」!生姜使用のアメリカンブレックファースト事情 手や足先の冷えや肌のツッパリが気になる季節。体の芯から温めてくれる生姜を使った「温活」で冬の冷え・乾燥に対抗しましょう。アメリカ発、簡単に実践できる生姜を使ったアメリカンブレックファーストの「温活」をご紹介します。
見た目年齢を変える「成長ホルモン」を増やす3つのポイント 「若々しい印象で美しく年齢を重ねていきたい」と女性なら誰でも願うことでしょう。実は、私たちの体内でつくり出すことができる究極の美肌・若返り物質があります。それは「成長ホルモン」。若々しくあるために必要不可欠な成長ホルモンを増やす具体的なポイントを3つ紹介します。
シャンプーは液体から固形へ!?トレンドはシャンプーバー プラスチックゴミによる海洋汚染が世界中で深刻な問題になっている昨今、プラスチックボトルの要らない固形シャンプー「シャンプーバー」が注目されています。植物由来の天然素材で作られるこのシャンプーは自然環境だけではなく、髪や肌にも優しいプロダクト。ヘアケア界の新トレンドのシャンプーバーの魅力をご紹介します。
ミランダ・カーも愛飲!アメリカで人気沸騰の「セロリジュース」 トップモデルのミランダ・カーも愛飲しているのは、2019年の健康トレンドにもなっているセロリジュース。毎朝1杯のセロリジュースには体内の不調を整え、健康と美容を支えるパワーが詰まっています。アメリカで最も支持を集めているセロリジュスのレシピと効果的な飲み方のポイントをご紹介します。
健康と美肌は、腸から!プロバイオティクスは、今日から!【理論編】 コンブチャの一大ブームから、右肩上がりの注目度を維持する「プロバイオティクス」。アメリカのヘルシートレンドには、腸内健康を意識した食べ物が続々登場しています。今回は、【理論編】と【実践編】の2回にわたり、プロバイティクスを詳しくご紹介していきます!まずは【理論編】。知っているようで知らないプロバイティクスの基本からお知らせしましょう。
知らなかった驚きの新効果も!「一日半個のアボカド習慣」 美容と健康に優れた効果があると知られるアボガドに驚異的な新効果が報告されました!効果を最大限得るために「一日半個」食べる提案と今さら聞けないアボガドの選び方から切り方、保存法、簡単なレシピまでたっぷりとお届けします。
すこやかさとキレイをお約束!料理研究家のおすすめハーブ12選 野に咲く野生の香草や香味草である「ハーブ」には、医療用の「メディカルハーブ」と食用の「キッチンハーブ」があります。料理研究家である筆者が選りすぐる、おすすめのハーブ12選の効果・効能と美味しい使い方についてご紹介します。
食生活でシミ・しわを予防!アンチエイジングに効果的な身近な食べ物15選 女性の永遠の悩みである「エイジング」。スキンケアはもちろん、毎日の食事でのケアもエイジングに絶大なパワーも持ちます。そこで体と肌を若々しくキープする食材、逆に老化を進めてしまう食べ物ワースト3をご紹介します。
新陳代謝をアップする「カリフラワーのマサラグリル」 ダイエットや美肌に最適なカリフラワーに、健康・美容効果のある複数のスパイスをミックスした「ガラムマサラ」をプラス。代謝をアップするレシピ「カリフラワーのマサラグリル」をご紹介します。